Um die Schönheit seiner Landschaft und die Vielfalt der in ihr lebenden Flora und Fauna dauerhaft zu sichern, wurde im August vor genau 50 Jahren der Naturpark Steigerwald e.V. gegründet. Das Schutzgebiet ist einer der 19 in Bayern ausgewiesenen Naturparks, die unter besonderer Obhut stehen. Es umspannt eine Fläche von 1280 Quadratkilometern, auf der…
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Bereits seit dem 8. Jahrhundert werden in Franken Karpfen gezüchtet. Im Zuge dieser Bemühungen entstand auch im Aischgrund eine ausgedehnte Weiherlandschaft, die getragen wurde von adeligen Grundherren und Klöstern, aber auch von städtischen und bäuerlichen Teichwirtschaften. Heute existieren hier über 7000 bewirtschaftete Weiher, von denen aus der Aischgründer Spiegelkarpfen als besondere Delikatesse sogar bis…
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„Alpakas gehen zusammen aufs Klo und nutzen immer die gleiche Stelle“, erklärt Florian Janz schmunzelnd. Wäre dies nicht der Fall, hätte er gemeinsam mit seinem Bruder Marc-André wohl nicht herausgefunden, welche Wirkung deren Ausscheidungen auf Pflanzen haben. Die beiden jungen Männer haben sich eingehend mit den drolligen, langhalsigen Tieren beschäftigt. Nach Ausbildung und Prüfung…
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